2026年夏、壱岐市とのパートナー協定締結を機にスタートしたツマミナグループの新たな地域共創プロジェクト。 その象徴となる新店舗「壱岐島 いったん商店」の誕生ストーリーを中心に、私たちが壱岐の未来に関わる理由、現場で大切にしているおもてなしのフィロソフィー、そして壱岐焼酎の奥深い魅力を3つのテーマに分けてお届けします。